Как минимум каждый пятый украинский ресторан достоин мишленовской звезды - гастроблогер

23 февраля, 18:08 1298
Цей матеріал також доступний українською
Как минимум каждый пятый украинский ресторан достоин мишленовской звезды - гастроблогер - фото

Olga Kari via Facebook

Гастроблогер Ольга Кари уверена, что украинским рестораторам есть чем гордиться

Украинский гастроблогер Ольга Кари, которая посещает рестораны по всему миру, рассказала журналу НВ, что как минимум каждый пятый украинский ресторан достоин мишленовской звезды.

“Однозначно, в Украине - и я говорю не только о Киеве - рестораны и рестораторы могут гордиться тем, что вырулили из экономического кризиса не только на ступеньку “нормально, можно есть”, а на уровень, до которого европейцам еще учиться”, - говорит она.

Однако высшей отметки качества в мире у украинских ресторанов пока нет, потому что инспекторы Michelin до Украины еще не добрались.

Читайте полный текст материала в свежем номере журнала НВ - №6 от 21 февраля 2019 года