Испанские пинчос и тайский сом там. Lonely Planet назвал 10 лучших национальных блюд мира

15 августа 2018, 19:51 5778
Цей матеріал також доступний українською

Апетитний датский сморреброд

© nicholeate/Instagram

Проанализировав вкус, культурное значение и атмосферу мест приготовления, эксперты издания Lonely Planet составили рейтинг из 500 лучших национальных блюд мира. Все они опубликованы в кулинарном путеводителе Ultimate Eatlist.

«Когда мы путешествуем, еда, которую мы пробуем, рассказывает историю, раскрывает социальные привычки и древние традиции местных жителей. Неразрывная связь между едой и путешествиями настолько увлекательна, что мы попросили блогеров, бывалых путешественников и экспертов индустрии туризма составить список самых восхитительных и достойных блюд из разных стран мира», – отметили редакторы Lonely Planet.

В первой десятке лучших национальных блюд мира оказались такие лакомства:

1. Пинчос в Сан-Себастьяне, Испания

Это небольшие бутерброды, которые подают в барах Испании к пиву или красному вину. Начинкой для пинчос может послужить что угодно: от белой спаржи до тунца, анчоусов или грибов с чесноком.

Допис, поширений Mimmo (@mimmo73loc)

2. Карри лакса в Куала-Лумпуре, Малайзия

Пряный суп карри лакса традиционно готовят с рисовой лапшой, ростками фасоли и креветками, курицей или сыром тофу.

3. Суши в Токио, Япония

Все мы знаем это традиционное японское блюдо на основе риса и, как правило, морепродуктов.

4. Говяжья грудинка в Техасе, США

В Техасе достаточно барбекю-баров, и говяжья грудинка - именно то блюдо, которое стоит вашего внимания.

5. Сом там в Бангкоке, Таиланд

Традиционный тайский острый салат из зеленой папайи с кисло-сладким соусом.

6. Сморреброд в Копенгагене, Дания

Этими открытыми сэндвичами с ржаным хлебом можно наслаждаться с разнообразными начинками: от копченого лосося до жареной говядины.

7. Раки в Кайкуре, Новая Зеландия

Любителям морепродуктов посещение Кайкуры обязательно. Свежевыловленные местные раки - выше всяких похвал.

8. Бибимбап в Сеуле, Южная Корея

Это одно из популярнейших блюд традиционной корейской кухни. Бибимбап готовят на основе риса с добавлением овощей, мяса или морепродуктов и яйца.

9. Пицца Маргарита в Неаполе, Италия

Благодаря качественным ингредиентам и традиционным методам приготовления нет лучшего места для наслаждения этой классической пиццей, чем на родине Маргариты - в Неаполе.

10. Димсам в Гонконге

Легкие паровые булочки димсамы напоминают большие пельмени или хинкали. Только их готовят из рисового теста, а в начинку добавляют мясной фарш, морепродукты, овощи или фрукты.

Пора выпить. Определены лучшие бары в мире
12 столиков и очередь на три месяца: Лучший ресторан мира Osteria Francescana

Следите за самыми интересными новостями из раздела НВ STYLE в Facebook и Instagram

Выбор редакции

LIFE

Вчера, 14:05

article_img
Афиша 19 января. Пять мест, где отпраздновать Крещение в Киеве
Авто

Сегодня, 07:02

article_img
Чак Норрис отдыхает. Тест-драйв Ford Ranger
События

Вчера, 19:16

article_img
В 2018 году у украинских коррупционеров изъяли в 35 раз меньше средств, чем планировали