Город-пикник. Ради чего стоит посетить Бордо

30 января, 21:10 691
Цей матеріал також доступний українською
Город-пикник. Ради чего стоит посетить Бордо - фото

Unsplash

Город Бордо расположен на юго-западе Франции

Архитектурно Бордо похож на Париж, но характером попроще: если Париж - это город-шик, то Бордо - это город-пикник, уверяет PR-специалист Олег Дорожовец. Он рассказал НВ о своем путешествии на юго-запад Франции.

В

аэропорту Мериньяк растет виноград - чтобы сразу было понятно, куда вы попали. Бордо и вино - это намертво спаянная ассоциация. И городу ничего не остается, как вовсю использовать этот образ. Хотя Бордо и без вина достоин посещения. Но с вином все выглядит в еще более мажорных бордовых тонах.

Архитектурно Бордо похож на Париж. Но характером попроще. Если Париж - это город-шик, то Бордо - город-пикник. Огроменный Общественный сад, шести­километровая набережная на левом берегу Гаронны, экологический кластер Darween на правом - все они даже среди бела дня забиты безмятежно жующими на зеленой травке людьми. У кого‑то полноценная трапеза на свежем воздухе, а кому‑то достаточно коробочки местных сладостей - канеле. Это небольшие карамелизированные кексы с ромом и ванилью.

Выпивка в публичных местах не приветствуется, даже в Бордо. Исключение - традиционный фестиваль вина, проходящий в июне. Это, условно говоря, французский аналог Октоберфеста. Фермеры и бочки съезжаются со всех окрестных шато, туристы - со всего мира. Три дня город гудит, как веселый хмельной улей. В остальное время спокойно и неторопливо выпить бокал бордо можно в одном из прибрежных баров или на прячущихся в каменных мешках уютных площадях Камиль-Жюлиан, Фернан-Ляфарж, Сен-Пьер. Вообще здесь каждый второй дом, выходящий окнами на реку, - питейное заведение.

Краткий курс виноделия и ви­но­пития гостям настоятельно рекомендуется пройти в Cite du Vin - самом раскрученном и необычном музее Бордо. Блестящее претенциозное здание похоже непонятно на что. Вино, выплеснувшееся из бокала? Устрицу, выскользнувшую из раковины? Футуристический элеватор? Внутри - искусственные сумерки, стильные интерьеры, масса ин­терактива и море народу. Очередь лучше занимать с самого утра. И если за полчаса доберетесь до кассы, считайте, это успех.

Фото: Unsplash

Осязать вино в музее полагается всеми органами чувств - на вкус, цвет, запах, звук, ощупь. По пути вам встретятся кинотеатры, лектории, голограммы, мягкие диваны, шахматные столики, бутылки и бочки в разрезе… Структурно Cite du Vin - это вереница автономных пространств, где каждый должен найти свое.

Закрепить теоретические знания можно прямо через дорогу - в одном из ресторанчиков рынка Бакалан. Здесь же стоит купить продукты.

Если повезет, отсюда можно увидеть, как поднимается вверх по опорам гигантская платформа моста Шабан-Дельмас, пропуская круизный лайнер. Это самый большой в Европе мост подобной конструкции.

О портовом прошлом Бордо напоминает и угрюмая бетонная база для подводных лодок, построенная во время Второй мировой войны в том же районе Бакалан. Сегодня она приспособлена под выставки современного искусства. Суровые казематы и вод­ные блики создают таинственно-торжественный шарм.

Хотите рассказать интересные факты о своем городе? Пишите нам на travel@nv.ua

А главное бордоское чудо на воде находится в самом центре, на Биржевой площади. Вод­ное зеркало представляет собой тонкую, словно лист стекла, гладь воды, разлитую на поверхности в 3.500 кв. м. Это почти футбольное поле. В нем идеально проектируются стоящие поблизости здания биржи и таможни. Получается импозантное пропорциональное отражение и инстаграмные фото. Мешает только ветер, пускающий рябь по воде. Океан близко. Дует часто. По вечерам в зеркале играет свет, днем - собаки и дети.

Бордо оставляет впечатление города, вполне довольного жизнью. Даже если погода меняется по три раза в день, даже если приходится брать штурмом городской автобус, даже если на ваш короткий английский вопрос отвечают длинной тирадой по‑французски. И все при этом улыбаются друг другу. Пардон, мерси, се ля ви. Хорошее вино определенно поддерживает прекрасное расположение духа. И настраивает на философский лад. Не зря же здесь родились Монтень, Монтескье, Мориак.

Этот материал опубликован в №2 журнала Новое Время от 24 января 2019 года

Подпишитесь на журнал НВ

Подписывайтесь на журнал НВ и читайте свежий номер прямо сейчас. Все подписчики также получают доступ к архивным выпускам журнала. Стоимость подписки на три месяца всего 59 гривен.

Подписаться и читать журнал