Як мінімум кожен п'ятий український ресторан гідний мішленівської зірки - гастроблогер

23 лютого, 18:08 1269
Вы также можете прочесть этот материал на русском языке
Як мінімум кожен п'ятий український ресторан гідний мішленівської зірки - гастроблогер - фото

Olga Kari via Facebook

Гастроблогер Ольга Карі впевнена, що українським рестораторам є чим пишатися

Український гастроблогер Ольга Карі, яка відвідує ресторани по всьому світу, розповіла журналу НВ, що як мінімум кожен п'ятий український ресторан гідний мішленівської зірки.

"Однозначно, в Україні - і я говорю не лише про Київ - ресторани і ресторатори можуть пишатися тим, що вирулили з економічної кризи не лише на сходинку "нормально, можна їсти", а на рівень, до якого європейцям ще вчитися", - говорить вона.

Однак найвищої відзнаки якості у світі в українських ресторанів поки що немає, тому що інспектори Michelin в Україні ще не були.

Читайте повний текст матеріалу у свіжому номері журналу НВ - №6 від 21 лютого 2019 року

Спецвипуск НВ Style

В гостях у Роберта Гулієва

Знаменитий український винороб влаштовує екскурсію у своєму будинку на березі моря в Одесі, показує сад, створений парковим архітектором Берлусконі, розкриває тонкощі власного бізнесу і пригощає чудовим шардоне 2016 року з особистого винного льоху

Читати журнал українською